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France, Provence — Alpes — Côte d’Azur, Carros, 06513, 1ère avenue, 9ème rue
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De l’entreprise
Compagnie méditerranéenne des cafés malongo, SA
Nous sommes une PME : familiale, dynamique, engagée.
Malongo est une entreprise familiale de l’arrière-pays niçois. Nous torréfions 7 000 tonnes de café par an. Notre éthique de la qualité et l’engagement de nos collaborateurs sont la clé de notre réussite. Notre culture unique de la qualité fonde nos valeurs : respect du produit torréfié, des hommes qui le cultivent, satisfaction de notre clientèle. Nous suivons le chemin du café pas à pas, de la plantation à la tasse.
Nous sommes le spécialiste français des cafés haut de gamme.
Malongo est le premier intervenant des cafés issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique. Nous tenons cette place depuis l’engagement pionnier de notre société en 1992. Nos valeurs de PME : initiatives, responsabilité, solidarité nourrissent notre dynamisme et notre créativité. Malongo est le créateur des boîtes métalliques sous vide, des Pures Origines, du système de café pré-dosé 123 Spresso®.
Nous sommes présents dans l’hôtellerie et la restauration (CHR), la grande distribution (GMS), à l’export, au travers de nos boutiques Les Malongo Cafés, et enfin via notre service de vente à distance.
Nous pratiquons la torréfaction à l’ancienne, lente et progressive.
Malongo torréfie tous ses cafés selon la méthode artisanale, lente et progressive. Notre marque propose un vaste choix de cafés, en assemblages comme en pures origines. Nous adaptons leur transformation et leur conditionnement aux habitudes de consommation : café grain, café moulu, système de café pré-dosé 123 Spresso®, café lyophilisé
Disponible
le prix:
100 EUR
Machine Oh Expresso "Oh Gold" et machine Oh Expresso "Oh Black" : l'une est lumineuse, l'autre plus sérieuse : toutes deux sont chics et élégantes !
La machine Oh Expresso : elle est étonnante à plus d'un titre, technologique, esthétique et trouvera toute sa place dans les cuisines des...
La groupe: Machines de café
Disponible
le prix:
38 EUR
Ce livre, richement illustré de gravures et de dessins originaux retrace l'aventure du café à travers les grands thèmes suivants :
- L'épopée du café,
- L'odyssée du café,
- Du tiroir à la tasse,
- La chaîne de la qualité,
- Le café c'est la santé,
- Les cafés, un art de vivre en Europe,
-...
La groupe: Autres livres
Disponible
le prix:
12 EUR
Le motif coloré de la sous-tasse se reflète dans la tasse argentée. Objet quasi rituel, la tasse à café, en porcelaine, présente des caractéristiques propres : son épaisseur absorbe la chaleur qui arrive ainsi rapidement à la bonne température ; sa forme conique, de la "tulipe", permet la formation...
La groupe: Tasses
Disponible
le prix:
5.6 EUR
Energique et gorgée de soleil, cette boisson surgit des confins de l'Afrique du Sud nous ensorcèle comme un rituel. Se déguste chaude ou glacée.
Sans théine. Origine : Afrique du sud.
Temps d'infusion : 5-10 minutes
Produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par Ecocert SAS...
La groupe: Thé
Disponible
le prix:
5.7 EUR
Une sélection de thés noirs agrémentée d'un délicieux mélange de fruits des bois agrémenté de petites feuilles de fraisiers. Contient de la théine.
Produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par Ecocert SAS F32600.
Produit issu du commerce équitable. Label Max Havelaar.
Température :...
La groupe: Thé
Disponible
le prix:
3.11 EUR
Mélange des Arabicas les plus fins et les plus doux, Goût Italien de Malongo a été cuit à coeur, lentement, minute après miute, dégageant ainsi toute la force et la finesse d'un véritable café à l'italienne.
INFORMATIONS SUR L'ARTICLE
Poids net : 250 grammes
Conditionnement : 1 Sachet
La groupe: Cafe
Disponible
le prix:
2.9 EUR
Originaire des jardins du Nord-Est de l'Inde, ce Thé vert a été sélectionné pour sa qualité incomparable.
Il a été acheté selon les critères du commerce équitable : achat direct, prix couvrant les frais de production, préfinancement partiel des récoltes et prime de développement.
Ce Thé vert...
La groupe: Thé
Disponible
le prix:
4.1 EUR
Cet Arabica d'Amérique centrale au goût fruité et à l'arôme intense bénéficie d'une torréfaction artisanale traditionnelle. Malongo a choisi une lyophilisation qui préserve toutes les qualités de ce cru.
Il est conditionné dans un bocal en verre qui retient ses précieux arômes et le préserve de...
La groupe: Cafe